雜量鮭魚飯糰 0

簡介

你有過手機幻聽的經歷麼?反正我有過,不止一次的有過 「手機幻聽症」的現象實際上就是一種強迫症的表現,不單是因為我們平時手機電話太多而產生的錯覺,也可能是因為手機電話太少而讓我們總是過分小心的怕漏接了什麼「重要朋友"的邀約手機幻聽症不同於幻聽症,後者在醫學上被認定是精神分裂的前期症狀。而手機幻聽症現象,與職業有很大關係,特別是高頻率使用通訊工具的族群,比如營銷業,媒體情況更為明顯,所以一定要讓自已的腦袋瓜有放空休息的時間,才能免受其苦。這一切都是發自身體潛意識的訊息,提醒你:必須疏解一下壓力了! 我們可以從心理和生理雙管齊下來舒緩這種壓力,一方面我們要在我自我意識中對這種高科技產品過分依賴感產生自我解另一方面我們可以提高自身對這種「幻聽」的適應能力,然後就是用食物來幫助我們的神經系統放鬆這種緊張。 這道特製的飯糰:主要成分鮭魚含高蛋白質及Ω-3脂腦酸和富含大量維生素B群、E和蛋白質的五穀雜糧都能很好的幫助我們放鬆腦神經的緊張,維持良好的精神狀態,降低手機幻聽的現象。

原料

鮮鮭魚肉 300g, 紅豆 100g, 綠豆 50g, 黑米 100g, 糙米 40g, 糯米 30g, 食鹽 1g, 植物油 適量

步驟

1將除去紅豆綠豆外的雜糧洗凈後溫水浸泡40分鐘以上

2紅豆綠豆要提前浸泡6個小時以上後加入清水煮10分鐘後熄火等其冷卻

3把煮好的豆子和豆湯一起加入電飯蒸鍋內像蒸大米一樣蒸熟後打開蓋子稍冷卻一下

4平底鍋上火,加入適量的植物油中火雙面煎熟鮭魚後冷卻

5將煎好的鮭魚肉搗碎

6把魚碎拌入冷卻好的雜糧米中加入鹽調味一起拌勻團成糰子就可以了

小技巧

1.糙米類雜量吃起來都比較有嚼勁所以最好用溫水多浸泡些時間蒸起來就不會夾生 2.用煮豆的水蒸雜量飯時,水量可以稍比平時蒸普通米飯時稍多一點(因為豆子比較吃水) 3. 蒸好的雜量如果比較粘,只要打開蓋子晾乾就可以了。 4.豆子一定也要提前準備好多浸泡這樣在煮時就更易軟小桉一般天天在家泡豆子因為今吃了就得備上明天的豆子,一泡就一是夜,煮起來也更節能。 5.五穀雜量的種類很多,可以跟據自已喜愛的品種搭配。

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