桂花酒釀湯圓 0

簡介

冬至吃湯圓是許多家庭的風俗,我家也不例外,昨天晚上就買了三全凌湯圓,今早起來做,我今天要做的是江浙一帶的做法,剛好家裡有某人送的桂花糖和老岳母做的酒釀,所以就做了桂花酒釀元宵。

原料

湯圓一袋,桂花糖,酒釀,雞蛋一隻

步驟

1.雞蛋磕入碗中,舀兩勺酒釀和雞蛋一起打散備用; 2.鍋里放適量清水將湯圓煮熟後,放入桂花糖兩勺; 3.將雞蛋酒釀液倒入湯圓中,輕輕攪拌燒開即可。

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