簡介
有天突然就饞紫菜包飯了！懶了幾天，今天決心做起來。做美食算是自己一種解壓和放鬆的方式！可以讓人感覺到生活的美好！好啦！廢話不多說了～做起來，吃起來，心情好起來！
原料
米飯 一大碗, 包飯紫菜 N張, 胡蘿蔔 一根, 黃瓜 半根, 蛋餅 一張, 魚肉鬆或牛肉，豬肉鬆 適量, 包飯醬 兩勺, 甜辣醬，沙拉醬 適量, 哇撒比，醬油 根據個人口味蘸取
步驟
1黃瓜 胡蘿蔔 洗凈切絲或棒（粗細沒關係的，看牙口是否好）
2蛋餅攤好也切成條。（蛋餅里加了花椒粉和鹽，所以看起來有點黑乎乎）我又創新的加了點紅椒絲，有點辣，要是柿子椒就不會辣了。紅椒洗凈在沸水中稍燙一會兒，就不會太硬又生味很重了。根據個人喜好，不喜歡就不加。
3清凈園的包飯醬，味道比甜辣醬更豐富。喜歡甜辣醬的可以選擇甜辣醬，但要再配點沙拉醬才棒。我在包飯醬的基礎上又加了點千島醬，（注意千島醬不能多，不然會咸！）跟米飯一起拌勻。米飯要稍微水少點，燜出來筋道，吃起來才Q彈！
4我選擇了魚肉鬆 裡面還有芝麻海苔哦～
5在紫菜上平鋪一層拌好的米飯，再加蛋條，菜絲和魚鬆鋪勻。注意上下兩邊留出餘地，還有不要貪心一次放太多東西，不然紫菜皮很容易撐破……
6卷好就是這樣啦！卷的時候留出來的紫菜皮兩邊沾涼開水抹一下，這樣就很容易合緊啦。卷一下就用力壓實再繼續卷，有助於定型不易散開。
7卷好後，拿沾水的刀切好就歐了！注意切的時候不要鋸來鋸去的，果斷的一刀切好，不然很容易散架哦！
小技巧
吃的時候什麼都不蘸也很美味噠。喜歡哇撒比和醬油搭配也很贊。如果喜歡還可以在拌米飯時加入壽司醋，別有番風味哦！這款適合郊遊、便當、早餐，小朋友們也會很喜歡～願大家吃的開心！（不知道為什麼手機發照片得裁切，所以出來的圖都放大的感覺，真辜負了我的精心拍攝！55……湊合看吧……）
