可樂雞爪 0

原料

雞爪, 可樂, 蒸魚豉油, 老抽, 料酒, 蔥, 姜, 蒜, 鹽

步驟

1雞爪在沸水中汆燙去除血水

2鍋里放少量油,炒香蔥姜蒜

3放入雞爪,噴料酒

4倒入一聽可樂

5一勺蒸魚豉油,一勺老抽,再放一小勺的鹽

6中小火,將雞爪煮熟,最後大火收汁即可

小技巧

加了可樂的雞爪別有一番風味,可樂中不但含有糖分,而且還有一些香料的成分在裡面,所以,強烈推薦大家嘗試這道可樂雞爪。

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