烤箱版炸雞 0

簡介

不用油也可以做很好吃的炸雞

原料

雞腿 10隻, 醬油, 鹽糖, 蒜蓉, buttermilk白脫牛奶, 麵包糠, 歐芹, 白芝麻, 炸蒜酥

步驟

1雞腿用醬油,鹽,糖,蒜蓉拌勻,腌制半天

2準備白脫牛奶(沒有的話用蛋黃黃油代替也可以),麵包糠與鹽,芝麻,歐芹混勻

3腌好的雞腿在白脫牛奶里滾一下,沾滿麵包糠,放入烤盤,同時烤箱預熱450F(230C)

445分鐘後出爐,外脆里嫩

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