木瓜咖喱雞 0

原料

雞翅中, 咖喱, 木瓜, 鮮魷魚, 洋蔥, 蘆筍, 黃油, 鹽, 椰漿, 百里香

步驟

1雞翅飛水撈出,魷魚洗凈去膜切成圈,與洗凈的雞翅中放在盤中備用,洋蔥切絲,木瓜去皮切粒

2鍋中黃油,煸香洋蔥絲,放入咖喱份,煸香後加入椰漿、百里香,加入鹽調味

3將炒好的汁倒入雞翅和魷魚中攪拌均勻,蓋上保鮮膜放在微波爐高火6分鐘

4取出後再將木瓜粒撒上再進微波爐中火2分鐘

5蘆筍切段去皮切成小塊,鍋內放水加黃油將蘆筍炒熟撈出

6將微波爐中的雞翅和魷魚取出,裝盤即可

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