糖醋脆皮豆腐 0

原料

豆腐, 糖, 醋, 生抽, 番茄醬, 鹽, 水澱粉, 熟芝麻, 小蔥碎

步驟

1豆腐切1㎝厚3㎝左右大小的方塊,放油鍋里,中火兩面反覆煎成金黃色

2接著下入調味汁(白糖,醋,番茄醬,生抽,少許鹽混合成的味汁)翻炒,接著加入半碗水澱粉,蓋鍋蓋燜制收汁即可

3出鍋擺盤後,加熟芝麻,小蔥碎即可開食

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