紅腰豆悶豬腳 0

簡介

紅腰是干豆中營養最豐富的一種。在外面飯店吃過一次好吃自己嘗試做一次。哈哈,好吃。

原料

紅腰豆, 豬腳, 醬油, 老抽

步驟

1紅腰豆提前一天用水泡發。

2豬腳開水燙一下撈出

3熱鍋下油炒豬腳放紅腰豆,加水沒過豬腳,這時倒醬油和老抽調味提色。

4水開後轉小火悶。悶到豬腳軟了,轉大火干水就可以出鍋

相關菜譜