綠豆水 0

簡介

烈日炎炎,怎麼能少得了一杯綠豆水。

原料

綠豆, 水, 蜂蜜或冰糖

步驟

1綠豆洗凈,浸泡一,二小時。

2鍋里燒開水,倒入綠豆,用中小火煮十分鐘。

3把煮好的綠豆水倒出來,等涼一點放入蜂蜜拌勻就可以喝。

小技巧

綠豆的清熱在於皮,煮時間不要太久,這樣煮出來的水比較清澈,可以達到很好的清熱作用。如果放的豆子多,不要浪費,加水再煮成綠豆沙。 體質寒涼不要多喝。

相關菜譜