香辣玉米筍 0

簡介

今天這道私房涼菜,選擇了玉米筍。清甜爽口的玉米筍,不僅外形小巧精緻,好似一根根小玉米,而且口感爽脆,很適合涼拌食用。尤其大太陽下面,完全不需要外出揮汗如雨地奔波採購,一個罐頭統統搞定,當然受到懶廚娘如我者的鐘愛。

原料

玉米筍罐頭 1聽, 自製辣椒油, 糖, 醬油, 香醋, 料酒, 小蔥

步驟

1把玉米筍罐頭打開,潷干水,把玉米筍取出擺入盤中備用

2蔥去蔥葉,切蔥花備用

3調料汁的製備:取一個乾淨容器,放入香醋,料酒,醬油,糖,辣椒油,混合均勻

4把調料汁澆到玉米筍上

5撒上蔥花

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