純素食譜:黑醋義大利面 1

簡介

純素食譜:黑醋義大利面 一人份 素食也可以多元化

原料

材料:50 克義大利麵條(沸水裡煮軟、瀝水、置入盤裡), 5 片姜(拍一拍), 1 1/2 杯水, 2 湯匙橄欖油, 調味料: 1/8 杯黑醋,1 湯匙紅糖

步驟

做法

1)將橄欖油燒熱,煎香薑片,移入煲里。

2)加入水、黑醋和紅糖。

3)煮沸後,燜約5分鐘。

4)舀出黑醋醬,淋在義大利麵條上即可。

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