花旗參煲烏雞 0

簡介

女人與水天生有著一段不解之緣,美麗的女人宛如一潭秋水,令人回味無窮。有愛的女人柔情似水,從白居易筆下的「貴妃入浴」到好萊塢幕中的「出水芙蓉」,古今中外,不知留下了多少個女人與水的故事。是女人都離不開水,想成為美女的女人更需要水。 女人是水做的。要想做個 「水美人」每天必須喝足夠量的水,這樣不僅有益健康,而且能使皮膚獲得充足的水分,幫助有效清理胃腸道,促進體內有毒物質的排出。同時,還降低了血液的濃度,加快了血液循環,使皮膚更細膩有光澤。 平時,我們一般比較重視面部皮膚的護理,而常忽略了身體其它部位皮膚的保養,比如四肢的皮膚很乾燥,更需要補水。沐浴是一種很好的全身護膚補水手段。在給皮膚補水的同時,還要給體內補水。這個秋季,我們可以多吃些潤肺生津,養陰清燥的食物。而在食物中,湯以其獨特的烹飪方式具備了最佳的滋補津液效果,它水分充足、維生素、微量元素溶解在湯中,有很好的滋補美容作用。 平日裡抽點時間,給自己和家人煲一鍋靚湯,湯水不僅滋養身體,也滋潤了面容,讓我們由內到外健康美麗。只有水分和養分充足,才能做個肌膚如水的水美人。

原料

烏骨雞, 花旗參, 薑片, 紅棗

步驟

先將烏骨雞氽水備用.砂鍋內放冷水,放入氽過水的烏雞,薑片,紅棗,花旗參.先用大火燒開後轉小火慢煲一個半個小時,出鍋前加鹽調味即可

小技巧

水要一次加足哦,途中不可加冷水,以免肉質遇冷收縮,影響湯汁鮮美.如非要加水,必須用熱水.

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