紅酒雞翅(懶人版) 0

簡介

超喜歡少爺家紅酒的味道(做的時候偷偷喝了兩口我會到處說咩)而且女生喝點紅酒很好啦!我寫的做法很簡單,用料也很簡單,繼續往下看喔:-D

原料

雞翅中 4個, 紅酒 一小碗, 洋蔥 少許, 鹽, 糖, 生抽 少許

步驟

1雞翅中洗凈,在中間斜著劃兩刀

2小碗內放入紅酒、料酒、鹽、糖,調好後放入雞翅腌制15分鐘

3油鍋燒8成熱後放入洋蔥炒香(不要爆炒喔會黑的就不好看了喲)

4放入雞翅(小碗里剩下的醬汁不要倒入鍋中待會兒要用到)

5中火煎雞翅,8成熟,這時把剛才腌制雞翅的醬汁倒入鍋中,轉小火,煮一會兒,沒有湯汁就行了(所以剛才腌制的時候用小碗能沒過雞翅就夠用啦)

小技巧

超簡單吧!晚上吃這個好啦!

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