【健康三餐】涼拌雞胸絲 0

簡介

我的日常餐里出現頻率最高的一道菜,增加減脂都適合。吃過的人都說看看白白的以為乾乾的沒味,沒想到這麼好吃,軟嫩又進味兒。一般最好吃的菜往往是最簡單的。

原料

雞胸 1磅, 蔥絲 多點好吃, 鹽 適量, 香油 適量(不怕胖的當然多加點好吃)

步驟

1白水煮熟雞胸。剛熟就可以了,時間長了就老了。我一般1磅的3塊整塊的雞胸,水開後16-20分鐘。

2放涼點,撕成絲,細點更進味。

3放香油和鹽拌勻。

小技巧

1,有時候我還放點黃瓜絲或者青椒絲或者甜椒絲,更爽口。 2,口重的放點花椒油和辣椒,就是麻辣雞絲了。 3,不怕胖的用雞腿肉更好吃。

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