香椿醬拌面,附醬料配方。 0

簡介

夏季涼麵的好選擇!

香椿醬還可以另外用來拌蔬菜以及肉類哦~

原料

香椿 一把, 姜 一小塊, 芝麻醬 一大勺, 米醋或果醋 一大勺, 生抽 兩小勺, 辣椒粉 若干, 香油 一大勺

步驟

1將香椿洗淨乾燥之後,取下葉片。

2和其他佐料一同放入料理機中,攪打成醬即可。 即成香椿醬。

3煮麵,過涼水,放入碗中。 碼上自己喜歡吃的蔬菜,黃瓜絲、蛋絲、肉絲、蘿蔔絲~ 淋上香椿醬料,即成~

小技巧

1。醬料可以佐食小菜,也能拌飯,非常方便~ 2。只能冷藏儲存約1周,需儘快食用哦~

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