西紅柿飯 0

簡介

第一次嘗試做,味道不錯!以下一個人的分量!

原料

大米 50克, 西紅柿 1個, 基圍蝦 適量, 玉米 適量, 橄欖油 一勺, 雞翅 2隻

步驟

1將大米洗凈,熱水泡10分鐘,放入玉米粒,基圍蝦,西紅柿,橄欖油!水要放的比平常煮飯的時候少點,因為西紅柿有水份!

2雞翅焯一下,然後加入醬油,料酒,生薑大蒜腌制10分鐘左右!然後下油鍋煎熟!

3煎至金黃色,倒入之前腌制剩下的醬汁收汁!

4米飯煮熟後,西紅柿去皮,倒入雞翅,一起攪拌!喜歡味道重點,可以依據個人口味,加入醬油,辣椒醬等!

5擺盤,大功告成!

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