麻辣小龍蝦 0

簡介

色香味俱佳的麻辣小龍蝦！

原料

小龍蝦 麻椒, 辣椒 蔥, 姜 蒜, 老抽 啤酒, 生抽 耗油, 糖 油, 鹽 雞精

步驟

1小龍蝦用刷子刷乾淨，去沙包，洗凈備用

2炒鍋放油（多一點）油熱依次放麻椒，蔥，姜，蒜，爆香

3依個人口味放適量的辣椒段

4放小龍蝦，倒入老抽，生抽，糖翻炒均勻上色

5放啤酒沒過小龍蝦後放鹽適量

6中小火直至湯汁變濃，放耗油，雞精炒勻即可

7盛盤，享用！