清潤南瓜糖水 0

簡介

清潤

原料

南瓜500克,紅棗20顆,去根後干銀耳25克,冰糖180克,凈水2100ML 

步驟

1 南瓜切成長3CM寬2CM的塊狀. 2 銀耳,紅棗可提前半天泡開,銀耳撕小片,紅棗洗凈去雜質. 3 將原料一起先在1000W電磁爐上加蓋煮開5-6分鐘,接著放入南瓜在煮9分鐘,關火. 4 將冷藏的成品盛南瓜6塊,銀耳1-2片,紅棗2顆,糖水注入?碗8分滿即可出品

小技巧

煮的過程不要攪動,南瓜容易碎。

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