土豆絲雞蛋湯 0

簡介

這個湯,是一位韓國姑娘教給我的一個朋友,這個朋友幾年前在我家做的。簡單好喝。

原料

土豆, 雞蛋

步驟

1土豆切絲,雞蛋打散

2油燒熱後放入土豆絲炒至七成熟後加兩碗水

3大火燒沸騰後,把雞蛋液勻速倒入鍋中,用勺子順一個方向攪拌

4再次沸騰後關火,撒鹽即可

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