香煎南瓜餅 0

原料

用料主料:糯米粉南瓜配料:澄粉、白芝麻調料:糖、油

步驟

1、南瓜洗凈去皮,切塊,上籠蒸熟至爛。 2、將糯米粉、澄粉、糖、油混合後加入南瓜調和成麵糰。 3、將麵糰分小劑,搓圓按扁,蘸上芝麻,製成生坯。 4、生坯入油鍋中炸至金黃色,即可出鍋裝盤食用。

小技巧

製作關鍵 儘量選果肉顏色鮮艷、老一點的南瓜。

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