大白菜三絲豆腐湯 0

簡介

這款家常白菜豆腐湯最適合女性朋友冬季食用,可緩解手腳冰涼滋補暖身。

原料

豆腐 100g, 香菇 4朵, 大白菜 100g, 胡蘿蔔 50g, 油 適量, 胡椒粉 適量, 蒜苗 適量, 鹽 適量, 雞精 適量

步驟

1準備好所有的食材。

2豆腐切條用淡鹽水浸泡5分鐘。

3香菇,大白菜,胡蘿蔔非別洗凈切絲。

4炒鍋倒油爆香蔥花

5倒入白菜,香菇,胡蘿蔔翻炒片刻關火。

6砂鍋加入適量的清水,放入炒過的食材。

7煮上5分鐘加入鹽。

8加入胡椒粉調味。

9然後再放入豆腐繼續煮上2分鐘。

10加入雞精。

11加入蒜苗花關火。

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