木瓜炒燒肉 0

原料

木瓜,燒肉,油,鹽

步驟

1、將木瓜去皮去囊,洗凈切片。 2、燒肉切片。 3、先起鑊放油將木瓜放入炒一下之後加清水加蓋焗片刻,時間不要太長,時間太長的話會容易將瓜煮爛,放鹽調味後盛起。 4、再起鑊放少許油,倒入切好的燒肉,爆炒片刻後倒入炒熟的木瓜兜勻,勾芡之後便可。

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