燒烤美國嫩肋條 0

原料

主料:材料:美國牛肋條400公克(2人份)調味料:1.細黑胡椒粉3大匙2.香蒜粉3大匙3.紅辣椒粉1/2小匙4.細鹽3/4小匙

步驟

1.美國牛肋條切段,約一寸長,將切好之牛肋以串烤方式串起 2.撒上準備好之綜合調味粉,不需腌制,完成的肉串馬上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,約5-10分鐘,熟度可依個人喜好增減加熱時間,但建議以全熟烘烤 3.如能串上鳳梨、青椒與胡蘿蔔一起烘烤,色香味美,口味更佳

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