粉絲南瓜盅 0

原料

南瓜,粉絲1小把,牛奶,高湯,奶酪1片,口蘑肉末,鹽,生抽,油,杏仁

步驟

1、小南瓜在六分之一的地方切開,去籽;粉絲泡軟備用。 2、鍋里倒上油炒肉末,倒點生抽上色,加入蘑菇一起炒。 3、然後倒入牛奶和高湯,放粉絲中小火煮。 4、鍋中水分減少差不多三分之一的時候放入奶酪片,鹽,等奶酪片融化後稱到南瓜里。 5、上蒸鍋蒸20分鐘左右,南瓜變軟就好啦,再撒上點碎杏仁裝飾一下就完成了。

相關菜譜