營養鮑魚粥 0

原料

鮑魚0.5隻,薑片3片,蒜片2片,蔥2根,香菜2根,米1杯,水7杯

步驟

1.將鮑魚洗凈,切粒 2.大米泡半小時以上,瀝干 3.油鍋爆香薑片和蒜片下鮑魚粒炒至白色,下大米一起炒香。 4.將炒好的鮑魚米加入7杯水,大火煮開。開後立刻關火,全部倒入電飯煲內,關上蓋子閥門,打開保溫檔。 5.第二天早上開蓋加鹽和香菜或者蔥花就可以喝到美味的鮑魚粥了!

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