抹茶加州核桃包 0

簡介

這款麵包中加入了日本獨特的綠茶粉,配上加洲飽滿的核桃,典型的中西合壁佳作。帶有清香的抹茶核桃麵包,口口留香。

原料

麵粉100克,綠茶粉適量,酵母1/2茶匙(3克),白糖10克,奶油適量,水適量,美國加州核桃30克

步驟

1.酵母用溫水化開,麵粉混合綠茶粉,加入酵母水、奶油、白糖、水,揉成麵糰發酵。 2.美國加州核桃碾成顆粒狀。 3.發酵好的麵糰切好分份,揉成月牙型,撒上美國加州核桃粒,再次發酵15分鐘。放入烤箱中,以180℃烤箱烤25分鐘即可。

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