雞蛋豆腐湯 0

簡介

此湯清淡可口,味美香濃。

原料

主料:豆腐,雞蛋,輔料:青菜白菜菠菜),金針菇,胡蘿蔔絲,調料:鹽,香油

步驟

(1)青菜洗凈切塊,豆腐切小塊,雞蛋液打散備用。 (2)煮開一鍋水,將豆腐、金針菇、胡蘿蔔絲加入,水開後,將蛋液緩慢倒入,再將青菜放入,放鹽,熄火後淋上香油。

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