韭菜炒甜不辣 0

原料

長條甜不辣150公克,韭菜50公克,紅辣椒半根,油少許,水50cc,醬油膏1茶匙,細砂糖1/4茶匙

步驟

1.韭菜切段;紅辣椒切絲;備用。 2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量,再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。 3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後,加入水量並以大火略炒30秒鐘,最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。

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