甜不辣醬 0

原料

在來米粉2大匙,醬油3∼4大匙,糖2∼3大匙,水2杯,鹽適量,梅子粉少許,紅色素少許

步驟

1、將所有材料全部調勻後煮開即可。 2、可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬,或是清蒸肉圓沾醬。

小技巧

如果買不到紅色素,不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉;倒一點辣椒粉,輕輕一拌,保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋味。

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