雞蛋，溫水，鹽，生抽，芝麻油
1.雞蛋打散，加點鹽後繼續用筷子攪打均勻 2.加入溫水攪勻，比例是雞蛋液：溫水=1：2 3.隔著濾勺，將混合好的蛋液倒入盤中 4.蓋上保鮮膜，上蒸鍋，中火10分鐘 5.最後放少許生抽，滴幾滴芝麻油，即可
