魚露肉糜燴豆腐 0

原料

肉糜,豆腐,魚露,澱粉,鹽,料酒,白鬍椒粉,歐芹

步驟

1、首先豆腐切小塊。 2、肉糜放少許澱粉、鹽、料酒、胡椒粉攪拌均勻。 3、鍋里放些橄欖油,把肉糜倒下去煸炒一下。 4、放入豆腐輕輕翻炒一下。 5、放點歐芹、魚露、少許糖,煮開就可以出鍋裝盤了。魚露的咸香和歐芹的清香相得益彰,太美味了!

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