美式草莓薄餅 0

原料

美式薄餅粉/麵粉: , 雞蛋: , 牛奶/水:

步驟

1美式薄餅粉500克、雞蛋2個、牛奶或水280毫升

2將雞蛋放入碗中充分攪打成蛋液、加入牛奶或水攪拌均勻

3放入薄餅粉或麵粉

4攪拌成均勻的麵糊

5小火熱鍋,刷一層食用油,用湯匙將適量麵糊倒成圓餅狀

6及時翻面,小火將餅烙熟即可

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