香烤蘋果 0

原料

蘋果3~4個,白糖250克,葡萄干100克,核桃碎仁50克。

步驟

1、蘋果一切為二,去皮去核,用勺子在蘋果內挖一小坑,烤盤上塗奶油,將蘋果排到盤中。 2、把糖放入鍋內加熱融化,另取一隻大碗,將葡萄乾及核桃碎仁拌勻,填入到蘋果小坑內,再凈糖水澆在上面。 3、將烤箱調至120℃,放入盛有蘋果的烤盤,烤至蘋果熟軟,取出裝盤即可。

小技巧

特點 軟嫩香甜,味美可口。 烹飪秘訣 核桃仁需提前炒香壓碎。

相關菜譜