糖炒栗子微波爐版 0

原料

板栗200g,食用油一小勺,白糖一小勺,干桂花少許

步驟

1.板栗洗乾淨,放在砧板上,單手用刀剁個大約深5mm的口子,把栗子皮切破 2.全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中,蓋上蓋子,把蓋子上的透氣孔打開,如微波爐高火叮2分鐘 3.取出打開蓋子,這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒點干桂花,蓋上蓋子上下搖晃,讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面 4.蓋子上的透氣孔打開,放入微波爐再高火兩分鐘左右即可

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