微波爐烤紅薯 0

原料

紅薯,黃油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖

步驟

紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。把餡料釀回紅薯托中,表面刷上一層蛋黃液。烤箱預熱180度,進烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點即可。

相關菜譜