烤紅薯 0

原料

紅薯: 3個, 錫紙: 1張

步驟

1紅薯三根,洗乾淨擦乾水

2烤箱上下火中層200度預熱,烤架/烤盤墊錫箔紙

3將烤盤放入烤箱

4烤約30分鐘的紅薯,開始出油

5約40分鐘的紅薯

6約50分鐘的紅薯

7約60分鐘的紅薯

8約70分鐘的紅薯

9香噴噴,好吃看得見!

小技巧

1,選擇紅心紅薯效果最好,選擇大小相近的紅薯,以免出現這根熟了那根沒熟的問題 2,烤架/盤必須墊錫箔紙,不然烤完之後會難洗到瘋掉? 2,烤的時間根據紅薯的大小不同而有差異 3,當紅薯開始出油之後每10分鐘觀察一次紅薯的情況 4,烤到表面焦黃,用手輕按感覺很軟就OK啦!

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