鮮甜花蟹粥 0

原料

花蟹: 2-3隻, 粳米: 半杯, 芹菜: 適量, 生薑: 適量, 油: 適量, 冬菜: 一勺少

步驟

1米洗乾淨,放入燉盅內加水,選擇「粥類」功能,按下「開始」按鍵。

2花蟹處理好,砍小塊,加入薑絲。

3粥燉煮至自己喜歡的程度,淋少許油。。

4放入花蟹和薑絲。

5花蟹熟後,加入冬菜、芹菜末,下鹽調味即可。

6鮮甜花蟹粥

小技巧

1.這裡使用的是電燉鍋粥類功能。 2.蟹要選擇鮮活的,死蟹會產生毒素。

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