菠菜: 把， 粉絲: 把， 蒜: 瓣， 醬油: 勺， 鹽: 克， 肉末: ， 五香粉: ， 雞精:
1菠菜切段兒，過水炒，撈出過涼水，攥干待用。
2粉絲泡一下，過水煮，撈出待用。
3熱鍋放油，放肉末，放五香面（或者花椒麵），放醬油，放蒜末。
4將以上幾种放到一起，加鹽和雞精，拌勻。齊活！
