番茄鯪魚PIZZA 0

原料

米粉50克,麵粉90克,酵母粉5克,水170克,調料

步驟

1.玉米粉+麵粉+酵母粉+水+20G油攪拌均勻。放在一邊醒10分鐘。 2.番茄切丁,罐頭鯪魚肉切丁。 3.鍋中放油,5成熱時,把麵糊倒入鍋中。 4.把番茄丁、鯪魚肉丁撒在麵糊上。罐頭中的豆豉也可以撒一些。 5.中小火煎熟。 6.切塊吃。簡單又美味。

小技巧

沒有玉米粉可以用等量的麵粉替代。

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