扇貝粉絲 0

原料

魷魚卷,扇貝: 適量, 青紅彩椒: 適量, 粉絲: 適量, 洋蔥粒,蒜末,薑末: 適量, 鹽,耗油,糖,生抽,蒸魚豉油: 少量

步驟

1魷魚,扇貝肉,切成小塊

2油爆香蔥姜蒜粒後,加入魷魚扇貝,隨後放入彩椒粒,之後加入調味料:鹽,生抽,糖,耗油  (我怕味道不夠,又加了幾滴蒸魚豉油,其實可以不加)不斷翻炒。

3最後加入一點水,讓食物不那麼干,加入泡好的細粉絲,稍微加熱一會兒,即可!

4將炒好的料,分裝進扇貝殼中。。扇貝殼我覺得要用熱水煮一下,或者把成品放烤箱烤一下。。。心裡作用吧,殺菌! 最後撒上小蔥碎,就可以上桌開吃了。

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