生醉嘎巴蝦? 0

原料

嘎巴蝦: 200g, 大蒜: 5瓣, 尖椒: 1個, 小蔥白: 3根, 白砂糖: 1大勺, 高度白酒: 50g, 一品鮮醬油: 50g, 食鹽: 2g, 陳醋: 50g, 花椒: 3個, 薑絲: 5g

步驟

1將嘎巴?用清水洗凈瀝水,備好所有材料

2將尖椒、蔥白、姜、蒜等切片、切絲

3倒入所有調料,戴上一次性手套,用手抓勻入味

4原材料都爪拌均勻之後,放進腌泡盒裡蓋蓋腌泡3個小時以上即可食用。或者放進大碗里蓋上保鮮膜腌泡3個小時以上。天氣比較熱的話,最好放進冰箱裡冷藏腌泡哦!

相關菜譜