香煎帶魚 0

原料

帶魚: 一條， 姜: 一塊

步驟

1帶魚洗凈去內臟後切塊用鹽腌著二十分鐘，個人比較喜歡入味些，沒時間的可以早上買了就洗好腌薄鹽放冰箱，回來後直接開煎就可，唉，碼字不是我的強項，真痛苦

2洗凈去皮切絲

3可以再切細些

4下油

5下薑絲炒香

6下魚雙面煎至金黃

7要一面金黃了再翻過再煎一面

8完工

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