巧克力轉印法做巧虎蛋糕 0

原料

巧克力: , 色素: , 淡奶油:

步驟

1用模具的底盤畫出一個輪廓

2畫出自己喜愛的圖案

3覆蓋食用油紙

4把黑巧克力切成小塊

5隔水融化巧克力

6巧克力液放入裱花袋

7巧克力勾邊

8勾邊完成

9溶化白巧克力

10把白巧克力調成各種顏色

11開始填色

12填色完成再用白巧克力勾邊

13在表面擠勻白巧克力

14稍微涼一會,再覆蓋油紙,放入冰箱冷藏,上面壓一平整硬物,以防巧克力圖案起敲

15取火龍果一個

16取果肉切成小丁

17蛋糕墊鋪好油紙

18取一片戚風蛋糕胚塗抹打發好的淡奶油

19放入果肉

20第二層塗抹淡奶油

21奶油抹平

22繪製圖案

23從冰箱裡取出巧克力

24放到蛋糕胚上

25完工

26看看小汽車

27小花與小草

28女兒生日快樂!

相關菜譜