蜜汁烤雞腿 0

原料

雞腿一對,蜜汁:生薑末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根據雞肉的分量來隨意安排。

步驟

1、雞腿洗凈,用鹽腌大概1小時; 2、略用水沖一下,然後倒入蜜汁中繼續腌制; 3、時間自己掌握,我腌了1個半小時,要是過夜,更加入味; 4、烤盤內放錫箔紙,然後下面墊上洋蔥或者土豆片,雞腿放上,上下管200度,時間選25分鐘,中途開關烤箱數次刷蜜汁,並給雞腿翻個,保證正反兩面都刷上蜜汁。

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