Three Berries Bread Pudding 莓果麵包布丁 0

原料

麵包丁(切成2厘米見方): 8 cups, 莓果(可以隨意搭配): 一手把, 布丁液: , 雞蛋: 4隻, 糖: 90克, 香草莢(香草香精也可以): 半個, 肉桂粉: 4克, 牛奶: 2 Cup, 淡奶油: 2 Cup

步驟

1找一個大小合適的烤盤,放入麵包丁和水果丁備用

2取一個乾淨的大碗,把布丁液的所以材料放入,用蛋抽攪拌均勻(照片忘記拍了哈)

3將布丁液倒入放好麵包丁和水果的烤盤,液面大部分淹沒麵包丁就差不多了,如圖

4靜置一會兒讓乾麵包充分吸收布丁液,這時候可以預熱烤箱150度。

5烤箱升溫到150度後,找一個大的烤盤,加入熱水,讓你的布丁坐水浴

6小心把烤盤端進烤箱,烤60分鐘

7出爐啦,撒上糖粉就可以用勺子直接挖著吃了,好有滿足感

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