好玩又好吃的煎吐司(煎楊桃雞蛋吐司) 0

原料

雞蛋: 1個, 楊桃: 1個, 吐司: 3片(我用一個雞蛋的蛋液基本可以做好3片吐司), 油: 少許

步驟

1打入雞蛋,攪拌成蛋液備用(用深盤子盛比較方便吐司蘸蛋液)

2楊桃洗凈,削邊,切薄片(我切了3~4mm左右,太薄了沒肉感,太厚了怕粘不上吐司)

3在鍋中放少許油,放入2~3片楊桃片,拿出一片吐司放入蛋液盤中蘸取蛋液(我只蘸單面),迅速將有蛋液的一面蓋在鍋中的楊桃片上,煎片刻蛋液凝固就可以翻面。

4有蛋液的一面煎得差不多可以把吐司翻過來烤一烤背面。然後就可以吃上熱乎乎的吐司啦(^ー^)ノ

小技巧

我用的不粘鍋所以怎麼煎都沒焦,但全程也是用小火的。

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