原料
鴨梨: 4隻或雪梨， 蜂蜜: 150克（要原味的）， 干紅棗: 80克， 鮮百合: 80克， 冰糖: 80克， 川貝粉: 2克
步驟
1梨去皮，用擦板擦出梨蓉與梨汁（下面放一容器啊）
2紅棗揪開，百合去枯皮
3將干紅棗、百合、冰糖放入燉鍋（不鏽鋼為好）
4倒入梨汁梨蓉，大火燒開後，改小火熬40分鐘
5關火，分勺將混合物倒入細密的漏勺（下面放一個容器啊），用小勺將汁與細蓉按壓出
6將按壓出來的細蓉重新放回鍋里，加入川貝粉再熬20分鐘，關火
7放涼後，加入蜂蜜，充分拌勻，放入無油無水的密封罐里，冰箱冷藏保存。吃時用乾淨小勺取出，加入60度以下的水和勻即可
