巴西烤肉串 0

原料

牛肉: 500g, 甜椒: 1個, 紅椒: 1個, 洋蔥: 半個, 黑胡椒: 適量, 生抽: 適量, 椒鹽: 適量, 辣椒粉: 適量, 蜂蜜: 適量, 紅酒: 適量, 雞精: 適量

步驟

1牛肉塊洗盡切丁,加入鹽,生抽,黑胡椒,紅酒,椒鹽,辣椒粉,蜂蜜,雞精腌制10分鐘。

2青紅椒,洋蔥,洗盡,切方塊,備用。

3烤箱預熱170°,然後拿出竹籤,串入紅椒,肉,洋蔥,青椒,全部串好待用。

4把醬汁用刷子均勻的刷在,青紅椒,洋蔥,和牛肉上。

5送入烤箱中層,烤制35-40分鐘,即可。

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