絲瓜毛豆炒蛋 0

原料

絲瓜: 2根, 毛豆: 250g, 雞蛋: 3個, 油: 適量, 鹽: 適量

步驟

11:絲瓜削皮,切成條!

2毛豆洗乾淨。。(這步驟太簡單了)

3雞蛋打散

4鍋內放油,油熱了先炒雞蛋,雞蛋放入鍋內,30秒左右即可出鍋!

5再炒毛豆,比較毛豆比較難熟!

6毛豆炒了3分鐘左右加適當的鹽翻炒後加入絲瓜!翻炒到絲瓜變軟倒入雞蛋!翻炒一會即可出鍋!

7絲瓜毛豆炒蛋出鍋!

小技巧

鍋一定洗乾淨!

相關菜譜