美味黑胡椒土豆餅 1

原料

土豆: 兩個, 黑胡椒: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 生粉: 適量

步驟

1材料準備齊全

2土豆去皮切塊,大火隔水蒸15-20分鐘,蒸好的土豆趁熱壓成泥

3調入鹽胡椒粉,放入生粉拌勻

4將拌好的土豆泥搓成一個個丸子大小,要有耐心哦

5勺子沾水,將搓好的丸子一個個壓扁。 鍋里放足油,放入土豆餅胚。

6半煎半炸,將土豆餅煎至兩面金黃

7成品

8土豆餅

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